閖上赤貝が来ました。

1610990_157787314571494_3308879626955191993_n
やっと納得の行くサイズです。身の厚い赤貝を食べて下さい。世の中にごく僅かしか流通してません。熊本県からまた天然ウナギが来まし た。

12038143_157787371238155_8392681439373906334_n
日本で一番取り扱いがあるんではないかと思います。今年で15キロ目です。今回は少し小さいので天ぷら、白焼き、炊き込みご飯と選択肢は色々あります ので、好きな調理方法を言って下さい。

12119196_157787384571487_4816373147370471038_n
そして今年最後の長崎県の赤ウニです。地元の何人もの漁師の方が手分けして取ってくれました。生産者の名前が色々書 いてあります。有難いです。当店にしか無い品物ですので、来年来る保証は無いので一度食べてみて下さい。

12049231_157787297904829_2561089219013345974_n

2015年10月23日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 大 寿司