明日からは日本海沿岸と北海道は時化てるので魚は少なくなります。喉クロは好きな調理方法で食べて下さい。

　土曜日は満席でお断りしたお客様大変申し訳ございませんでした。暇な日は多々ありますので又宜しくお願いします。本日夜は席の空きは少しありますがネタが無くなりそうなのですみません。月曜日からまた美味しい魚をご用意してお待ちしてます。

　本日も色々入荷しました。恵海水産社長とアブラボウズは80㌔オーバーです！

　国産本マグロが小さいので今回はノースカロライナ州の本マグロです。140㌔とまぁまぁのサイズです。有名産地だけにこだわらず、ミーハーな産地に振り回されないマグロ屋さんに感謝します！

　国産マダコ等々が入荷しました。横須賀方面です。国産マダコは茹でると小豆色になるのが特徴です。田酒の生酒が来ました！季節物ですので有るときに飲んで下さい。

　長崎のクエ23㌔です！明日仕入れます。持っている人がガタイが良いので伝わりにくいですが相当大物です！

本日は昼夜共に予約のみの営業となります。ご了承下さい。16～18日はお正月休みを取らせて頂きます。色々ご迷惑おかけしますが宜しくお願いします。

　高知県のウチワエビです。ちょっと小さいですが美味しいエビです。茹でたてを食べてもらいます。サワラは今が脂の乗った最高の状態です！

八角は一夜干しにします。ホタテは貝殻が年輪のようになっているので数えると何年物か分かります。ヌタウナギは初入荷です。唐揚げにします！

　久しぶりに素晴らしい甘鯛が入りました。いつもは昆布〆にしますが身が素晴らしいので生で食べてもらいます。ホウボウも今期最大サイズで脂も乗って美味しいです。