本マグロ~

IMG_20160418_131050IMG_20160418_132208IMG_20160418_093025IMG_20160418_092350IMG_20160418_092755 ニュージーランドから120キロの本マグロが来ました。腹も厚く良い脂です。天然物は養殖マグロとは雲泥の差があります。鱚が入りました。天ぷら、刺身で食べれます。生鱚を天ぷらにしたら冷凍物は食べれなくなります。それ位違います。

2016年4月18日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 大 寿司