活けヤリイカ

IMG_20170228_093903IMG_20170228_093759  福井県から活けヤリイカが来ました。写真が無いですがフェイスブックに動画があります。石川県のガス海老です。県外不出と言われてた海老です。埼玉県の3分の1はここにあります😁

2017年2月28日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 大 寿司

日曜日はお断りしたお客様申し訳ございません。

IMG_20170227_085333IMG_20170227_085049IMG_20170227_090145IMG_20170227_093747IMG_20170227_093832IMG_20170227_093915 一升瓶が小さく見える3㌔越えの特大金目鯛!石川県のサワラ、首折れサバ等々色々来てます。山葵の花と山形県のウルイはお通しでお出しします。ウニは食べ比べです。事前に日曜日に予約が無いときは、土曜日に売り切る方向で営業しています。暇な日は多々ありますので又宜しくお願いします。

2017年2月27日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 大 寿司

売り切れのためお休み

IMG_20170224_130119IMG_20170224_130637IMG_20170224_130759 本日売り切れのためお休みになります。マグロがやっと久しぶりに来ました。今年は本当に深刻に事態です。養殖、冷凍物ならあるんですがそれは嫌なので生の本マグロにこだわります!又明日から宜しくお願いします。日曜日に予約の無いときは、前日に売り切ってしまう事が多々あります。色々ご迷惑お掛けしますが宜しくお願いします😌

2017年2月26日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 大 寿司

海が時化てます

IMG_20170224_082952IMG_20170224_090537IMG_20170224_091529IMG_20170224_090626IMG_20170224_092018 九州から5㌔のクエと寒グレ、ホタテは厚岸、そして生のホタルイカ!ホタルイカは醤油漬けにします。マグロは今日もダメでした😱何でも良いなら、冷凍でも養殖でもありますが、何でも良くはないので良い品物が来るまで待ちます。宜しくお願いします。

2017年2月24日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 大 寿司

連休

昨日はお断りしたお客様申し訳ございませんでした。今日は市場にネタも少なくマグロも無いため、水木連休の予定でしたが、今日から連休させて頂きます。金曜日にはマグロも来ると思いますので宜しくお願いします。

2017年2月21日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 大 寿司

会津板下の酒!央🍶

IMG_20170217_113504 久しぶりに来ました!醸造アルコールの入っていないお酒を飲んで下さい😊

2017年2月18日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 大 寿司

石川県のガス海老と南蛮海老

IMG_20170213_093005IMG_20170217_093141IMG_20170217_093144IMG_20170217_092935IMG_20170217_093533IMG_20170217_094636IMG_20170217_093602IMG_20170217_095753 特大サイズの金目鯛と太刀魚、ホウボウが来てます。太刀魚少しと柳カレイは一夜干しにします。マグロの良いのがありません😱子供のマグロか冷凍、養殖しかありません。築地に無いので日本国内無いと思います。良いのが来るまで待ってて下さい。

2017年2月17日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 大 寿司

閖上の赤貝

IMG_20170214_093016IMG_20170214_092939IMG_20170214_092851 貴重な閖上の赤貝が来ました。4㌔入りました😊赤貝の殆どが中国産なので是非とも本物を食べて下さい。今日もマグロの良い品物の入荷はありません。少々お待ちを😱

2017年2月14日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 大 寿司

海が時化てます😱😱

IMG_20170213_084912IMG_20170213_092947IMG_20170213_093005IMG_20170213_093822IMG_20170213_092428 マグロの良いのがありません😱松葉カニ、南蛮海老、キンキ等々色々少しずつ来てます。水木はお休みになりますので宜しくお願いします。土日お断りしたお客様申し訳ございませんでした。日曜日は事前予約のお客様で売り切れる事がありますので宜しくお願いします。色々ご迷惑お掛けしますが、他店に無いネタを用意してお待ちしてます。

2017年2月13日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 大 寿司

本日昼夜満席です😅

14449008993451本日1日満席となります。申し訳ございません。又今度ゆっくり寄って下さい。明日は昼で売り切れが予想される為、一応当日電話で営業出来るか確認して下さい。色々ご迷惑お掛けしますが宜しくお願いします。

2017年2月11日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 大 寿司